{"id":313,"date":"2018-07-12T10:31:31","date_gmt":"2018-07-12T09:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laboiteasorties.com\/?p=313"},"modified":"2018-07-24T17:59:52","modified_gmt":"2018-07-24T16:59:52","slug":"le-japon-un-pays-typique-par-sa-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laboiteasorties.com\/2018\/07\/12\/le-japon-un-pays-typique-par-sa-gastronomie\/","title":{"rendered":"Le Japon : un pays typique par sa gastronomie"},"content":{"rendered":"
Le pays du soleil levant est une des destinations les plus pris\u00e9es dans le monde. Les fans de mangas ne peuvent l’\u00e9luder s’ils veulent appr\u00e9cier la culture nippone \u00e0 sa juste valeur. Les amoureux de la culture et de l’histoire ont ici de quoi d\u00e9penser leur temps. Entre les sites touristiques et les mus\u00e9es, ils n’auront pas assez d’une semaine pour tout voir. Et vous qui avez envie d’un voyage gastronomique, vous tombez bien. Voici notamment quelques sp\u00e9cialit\u00e9s locales que vous pouvez essayer.<\/p>\n
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Les Japonais sont connus dans le monde entier pour leur savoir-faire dans la d\u00e9gustation et la pr\u00e9paration de poissons crus. Parmi les plats typiques de ce pays, on compte par exemple le Sashimi. C’est du poisson cru avec en accompagnement du riz.
\nAttention, les sashimis sont diff\u00e9rents des Sushis que l’on connait en France. Ici, c’est un plat complet et plus non seulement un filet de poisson crus que l’on enroule dans du riz et avec des algues. Pour information, les sushis sont \u00e9galement des sp\u00e9cialit\u00e9s locales du Japon. N\u00e9anmoins, ces derniers n’ont plus aucun secret pour les Fran\u00e7ais.<\/p>\n
Pour un peu plus d’originalit\u00e9 dans vos repas, pourquoi pas les Californias. La pr\u00e9sentation ressemble \u00e0 peu pr\u00e8s aux sushis. Et d’ailleurs, les Californias Rolls sont aussi faits \u00e0 base de riz. Mais ici, on ajoute de l’algue \u00e0 la recette, ce qui rend un peu plus difficile la d\u00e9gustation pour certains.
\nN\u00e9anmoins, il importe de souligner que les californias se d\u00e9clinent en plusieurs sortes. Les versions n’ont de limite que l’imagination des chefs. Aux avocats, aux thons ou aux saumons : vous n’avez que l’embarras du choix.<\/p>\n
Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, les Japonais consomment \u00e9galement de la viande. Un des plats incontournables dans ce pays est \u00e9galement le Yakitoris. Il s’agit d’une sorte de brochette faite g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 base de b\u0153uf. Bien \u00e9videmment, il existe d’autres versions, \u00e9labor\u00e9es avec du poulpe ou du poisson encore une fois. Tout le monde peut ainsi trouver facilement son bonheur dans les grands restaurants du Japon.
\nLes Yakitoris se d\u00e9gustent avec de la sauce et un peu de jus. De quoi vous ravir et faire voyager vos papilles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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